Paté de gambas casero

Este paté de gambas casero, es un paté con textura de espuma suave y cremoso con un intenso pero suave sabor a gambas. Si quieres un paté de gambas casero no apelmazado y que realmente sepa a gambas y no a otros ingredientes, esta es tu receta. 

Además, este paté de gambas casero se hace SIN mayonesa por lo que no parecerá una salsa espesa o crema de gamas y te evitas las típicas preocupaciones asociadas a las mayonesas. 

Podrás utilizar este paté de gambas casero a modo de mousse para tus pasteles salados fríos o como base de una tostada en un entrante o merienda.

Rollos de Pechuga de pollo rellenas de jamón serrano y queso al horno

Disfruta de unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de jamón serrano y queso con hierbas aromáticas al horno en apenas 30 minutos. Una receta fácil con la que no sólo podrás sacar un estupendo plato de rollo de pechuga rellena sino además obtendrás un entrante o tapa fría sana e ideal.

Rollitos de melón con jamón serrano

El sabor dulzón del melón junto al salado del rico jamón serrano forman una de las combinaciones más acertadas para la primavera y el verano. Los rollitos de jamón serrano con melón son un entrante, canapé o tapa fácil y rápida de preparar, que hará las delicias de tus comensale, pero no te limites a cortar el melón y cubrirlo con el jamón. 

Con un simple toque rápido puedes obtener un plato mucho más vistoso y cuidado que lucirá perfecto en el centro de tu mesa.

Champiñones rellenos de jamón serrano y salsa de tomate (al horno)

Como entrante, como tapa o incluso como guarnición para una carne, los champiñones rellenos son sencillos y jugosos además de resultar elegantes. Esta es una receta fácil y sencilla de champiñones rellenos de jamón serrano y salsa casera de tomates asados, que se puede servir caliente o fría.

 

 

Sushi de jamón cocido

Este aperitivo que imita al sushi es muy sencillo de hacer y económico. Por su presentación, será un entrante divertido ideal para compartir entre amigos o para una merienda infantil.

Ensalada de cangrejo (surimi) y piña

Una ensalada de cangrejo diferente, refrescante, facilísima de preparar y que os asombrará en su sabor que combina surimi, piña, maíz y lechuga. Todo ello, aderezado con salsa lactonesa.

Canapés Dulce Corazón

Riquísimos canapés con forma de corazón compuestos por jamón cocido, queso fresco y dulce de membrillo. Ideales para compartir con esa persona que nos roba el corazón con sus gestos y atenciones.