Las judías verdes y los champiñones tienen un bajo aporte calórico por lo que son dos ingredientes ideales para combinar con una salsa de yogur griego ligera. De este modo, con esta receta obtendremos un plato ligero, rico y nutritivo.
Recetas de cocina fáciles, sabrosas y sencillas explicadas a paso a paso porque comer sano y de forma económica es posible. Recuerda, el ingrediente más importante siempre es el cariño ¿Cocinamos junt@s? ;-)
Berenjenas asadas - Recetas al horno
Asar las berenjenas al horno es la versión cocinada menos calórica de este fruto comestible beneficiosa para nuestro sistema nervioso y para evitar el envejecimiento celular.
Podemos asarlas en rodajas, tiras o partidas por la mitad. Además de utilizar las berenjenas asadas como guarnición son, un básico y elemento base que podemos utilizar para otras muchas recetas.
Podemos asarlas en rodajas, tiras o partidas por la mitad. Además de utilizar las berenjenas asadas como guarnición son, un básico y elemento base que podemos utilizar para otras muchas recetas.
Champiñones rellenos de jamón serrano y salsa de tomate (al horno)
Como
entrante, como tapa o incluso como guarnición para una carne, los champiñones rellenos son sencillos y jugosos además de resultar elegantes. Esta es una receta fácil y sencilla de champiñones rellenos de jamón serrano y salsa casera de tomates asados, que se puede servir caliente o fría.

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